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国産豚のミックスホルモン4種 【7人前】キムチ付き♪

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おすすめポイント

新鮮で、激旨!
ミックスホルモン!!
嬉しい!!キムチ付き♪ 美味しさ本物!超大人気!!
ホルモンと貴重なモツだけを集めました!!
ホルモン好きには、もう〜たまらない!!

【特上ホルモン】豚1頭からほんの少ししか取れない、特上ホルモンです。やわらかいコリコリ感がとてもいい部位です。

【ガツ(胃)】こちらも、豚1頭のガツから30gくらいの少量しか取れない貴重な部位。コリコリ感が牛のミノににていることから、「とんみの」とも呼ばれています。

【レバー】豚の新鮮なレバーです。白モツに加えて、ビタミン豊富なレバーも一緒に食べれば、いうことなし!

【ハツ(心臓)】ミックスホルモンにして食べると、こんなにハツが旨い!と驚きます。コリコリ感も楽しめて、栄養満点です!!

噛むと触感がいいものばかり!”コリコリ、アグアグ”ホルモンは新鮮なたれが決め手!業界紙「ミートジャーナル」でも紹介された人気のたれを使用!!

フライパンで充分おいしく焼けます!
噛めば噛むほど旨いモツとたれの味!
もう、たまりませ〜〜〜ん!!!!!!

今なら、キムチもサービスで付けちゃいます!!
コリコリウマウマの「ミックスホルモン」
たっぷり7人前!召し上がれ〜〜♪

商品説明

【商品名】国産豚のミックスホルモン4種【7人前】キムチ付き♪
 
【内容量】特上ホルモン200g、特上ガツ200g、レバー150g、ハツ150g、ホルモンたれ300g、キムチ100g
 
【原材料名】
国産豚生モツ(生白もつ、ガツ、レバー、ハツ)、たれ{醤油、砂糖、味噌、清酒、ごま油、にんにく、唐辛子、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹)、(原材料の一部に大豆、小麦、乳成分を含む)}

キムチ(はくさい、だいこん、とうがらし、たまねぎ、にんにく、ねぎ、いわしの塩辛、
しょうが、もち米粉、調味料(アミノ酸)、果糖、食塩)

【賞味期限】冷凍1年/解凍後冷蔵で3日
 
【保存方法】冷凍保存
 
【加工地】日本
 
【配送方法】冷凍

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   炭火焼肉の亀山社中

関西にある焼肉店、亀山社中では◆独自の製法で導き出すうま味
1、氷点下熟成
やわらかさとうま味を増すため、弊社独自の加工を加えた後、氷点下で約2日間、肉を熟成させます。
2、華咲きカット
これぞ必殺!!隠し包丁!
お肉の両面に独自のカット(隠し包丁)を入れることで、厚切りでもやわらかい食感をお楽しみ頂けます。
表面に切れ目が入っているのがその証拠です。

B級グルメ(牛コロホルモン)

コラーゲンタップリだから女性にも大人気!!ただの牛コロホルモンではありません。大のホルモン好きも、箸が止まらなくなったほど美味しいーっ! 特製の甘辛い味噌タレがしっかり中まで染みこんでいて、むちゃくちゃ旨い!!豚より臭みが少なく、濃厚な旨み!! 広がる濃厚な旨み! もう、とまりませ~ん!!

仙台 肉のいとう肉厚牛タン

仙台・広瀬川のほとりで昭和42年創業の仙台牛販売指定店です。
肉のいとうの牛タンはじっくり熟成させています。そのため肉自体の持つ酵素の働きによって柔らかくなると同時に、たんぱく質が分解されて旨み成分のアミノ酸が増し、美味しくなるのです。一般的に牛タンは作業効率を優先して機械でカットします。
しかし、牛タンの肉質もそれぞれ個性があるもの。肉のいとうは味を優先して、丁寧に手切りしています。


最高級の本物A5等級 松阪牛

牛肉は熟成させることにより、しっとりとして甘みを増し、肉本来の旨みに深みがプラスされます。
水冷式の専用冷蔵庫で骨付きのままジックリと熟成いたします。
毎日、熟成具合をチェックし、気持ちを込めて目を配り、まさに食べごろの状態をお客様にお届けしております。

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